Recettes de cuisine
Pour vos recettes n’oubliez pas que votre poissonnier est votre meilleur conseiller. N’hésitez pas à lui poser vos questions, il connaît de nombreuses recettes qu’il vous livrera avec plaisir.
Avant d’être cuisinés, certains poissons demandent une petite préparation : inutile de vous blesser, votre poissonnier est à votre service pour écailler, peler, lever les filets… il suffit de le demander avec le sourire !
Voici donc quelques liens que nous avons sélectionnés pour vous :
- « La Cuisine de A à Z » propose de très nombreuses recettes : Cliquez ici !
- « Le Meilleur du Chef » est très complet : Cliquez ici !
- Adeptes des papillotes, rendez-vous sur « 750 grammes » : Cliquez ici !
- « Saveurs du monde » propose une cuisine exotique et audacieuse : Cliquez ici !
Trucs et astuces
Liens pratiques
- Météo terrestre (Saint-Pierre d’Oléron)
- Météo marine (Saint-Gerges d’Oléron – Port de Boyarville)
- Horaire des marées (La Cotinière)
Sites internet locaux
- Office de Tourisme de Saint-Pierre d’Oléron
- www.saint-pierre-oleron.com
- www.ile-oleron-marennes.com
- www.en-charente-maritime.com (Oléron)
- www.cdc-oleron.com
- www.oleronmag.com
- www.oleron.org
- www.inter-iles.com
- www.huitresmarennesoleron.com
Partenaires
- La Sardinerie : Restaurant Fish & Chips et Plancha à la Cotinière
- La Cabane aux livres : Livres neufs et d’occasion à la Cotinière
- Spid17 : Création de site internet, photos et vidéos en Charente-Maritime